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jedoch mit intensiver Mineralik- und Raucharomatik
Im Geschmack ist er ausgesprochen weich mit einem guten und schön ausgewogenen Körper
Verwendung traditioneller Korbpresse
gefolgt von einer 12-monatigen Reifung in grossen slawonischen Eichenfässern
Sauber und elegant in der Nase
Primitivo Salento Dionis IGT '21 - 75cl Navarra jedoch mit intensiver Mineralik- undVinifikation Ausbau Vollstndig entrappt, lange Maischegrung, sanfte Pressung, Ausbau in gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Intensives Bouquet. Im Gaumen zeigt er sich betont wrzig und intensiv, in der Aromatik sofort Vanille und rote Frchte, Gewrze. Sssholz und eine krftige Struktur, sehr reife Tannine.
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