Thunfischbauch ,Ventresca‘ Südafrika In der Nase: Reife Fruchtigkeit

In der Nase: Reife Fruchtigkeit

die dann im Abgang in ein großes Reifearoma nach Rosinen und Brioche übergehen

GUT ZU WISSEN: Thymian und Rosmarin sind nicht nur beliebte mediterrane Gewürze

Speiseempfehlung

Langsam aber stetig macht der Klimawandel das nördliche Ende der Kreidebodenplatte

Thunfischbauch ,Ventresca‘ Südafrika In der Nase: Reife FruchtigkeitDas Bauchfleisch ist der hochwertigste Anteil des Thunfisches {nur 1 %}. In akkurater Handarbeit wird die Ventresca vom Rest getrennt, um die charakteristische Lamellenform zu erhalten. Festes Fleisch und intensiver Geschmack. Einfach pur genieen oder mit ein paar Tropfen Zitronensaft betrufeln. Inhalt 120 g Lagertemperatur max. 24 C Aufbewahrung Khl und trocken lagern Inhaltsstoffe & Nhrwerte Gelbflossen Thunfischbauch 58%, Olivenl 42%, Salz