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Der mittig klappbare GN-Flachdeckel mit Scharnier und Löffelausschnitt zum Schöpfen aus Edelstahl - minimaler Temperaturverlust durch das halbseitige Öffnen - in Anwendung mit Edelstahl GN-Behältern
für 24 GN-Tabletts mit je 12 außen tiefgezogenen Tablettauflagesicken & -sicherungen
Energieeffizienter Wählschalter zur Auswahl der beheizten Schlitze
Gefertigt aus massivem Gusseisen für optimale Hitzeverteilung
ideal für den Einsatz an traditionellen Siebträgermaschinen mit 1 bis 3 Brühgruppen
SCHOKOLADEN-FORM 275X135 MM - VALENTIN Kerzen Der mittig klappbare GN-Flachdeckel mitMaterial: Polycarbonat (Kunststoff), sehr robust und stofest. Das Gewicht wurde auf der Grundlage von Vollmilch Schokolade bestimmt und kann je nach Schokoladensorte, der Fllung sowie der Gietechnik, Abweichungen verzeichnen. Rahmengre: 275 x 135 x 24 mm Stckzahl: 3 x 7 Abmessungen einzelne Form: 45 x 27 x 17 mm Stk. g: 11
