Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg sub-salz schmeckt kräftig und zart zugleich

schmeckt kräftig und zart zugleich

es ist wirklich nicht zu scharf

Mini-Burger und gefüllte Burger im Handumdrehen und sehen noch dazu optimal aus

Hervorragend geeignet zu Omelette

Eine Marinade aus Espresso und Sojasauce lässt die Basilikumsamen wie echten Kaviar erscheinen

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg sub-salz schmeckt kräftig und zart zugleichDer Kakao fr Pur Caraibe kommt von kleinen Plantagen aus der Karibischen See. Diese "Mariage de Grand Crus" hat einen auergewhnlich langen Duft und ihr Geschmacksnote erffnet zart warme Geschmacksnoten von Trockenfrchten. Im geschmolzenem Zustand knnen sie zum berziehen, Fllen und Dekorieren eingesetzt werden. In praktischen Callets sie erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen