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Äußerst effizient was die Herstellung von heißen und kalten gelierten Produkten ermöglicht
weil sie einen ganz eigenen exzellenten
Ansprechende Schokoladen-Dekoration und Beigabe zu Desserts
Zitrushälften werden dafür in die kreisrunden Tücher aus Baumwolle (lebensmittelecht) eingeschlagen und mit mit dem eingewebten Gummiband gesichtert
die an der Pazifikküste Asiens zu Hause sind
Fruchtkaviar "Himbeere", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 50 g sub-nuesse-kerne-und-maronen Äußerst effizient was die HerstellungKchenfertige Avantgarde und Molekular Verarbeitung: Die sphrischen Balsamico Cocktail Perlen sind 5 mm umfangreiche Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit surlichem Himbeersaft gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte als Beigabe zu herzhaften Gerichten.
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