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7 g Sie werden in guter Handwerkstradition aus feinster Kuvertüre produziert
Nutzlänge (cm): 5
Außergewöhnlich bitter und ausgesprochen lang anhaltend
946 ml stammt aus dem Hause Boos Blocks
Schokoladenschalen ´ready to be filled´ aus Bitterschokolade Kayambé 72% Kakao
Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 250 g sub-grossbritannien-und-irland 7 g Sie werden inDie weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist leicht gest, stellt bereit zarte Milcharomen und eine ausgesprochen feine Konsistenz. Diese Couverture eignet sich fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Genauso geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen.
US$ 104.72
US$ 975.00
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