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Zierfandler Ried Preisen Gumpoldskirchen 2021 | Weingut Auer Riesling Das seit 1887 bestehende Weingut

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Description

Das seit 1887 bestehende Weingut Königshofer bewirtschaftet ca

Eichenwald Weine

und liegt im romantischen Kamptal in Niederösterreich

Restzucker: 1

Speisenbegleitung: Sehr bekömmlicher Wein

Zierfandler Ried Preisen Gumpoldskirchen 2021 | Weingut Auer Riesling Das seit 1887 bestehende WeingutAUSBAU UND LAGERUNG Die Trauben stammen von der Riede Preisen in Pfaffsttten. Durch eine sehr schonende Weiterverarbeitung der Trauben knnen wir einen sehr sauberen Most in gebrauchte Barriquefsser fllen. Dieser Most bekommt dann viel Zeit und grt bei hheren Grtemperaturen. Weiters geben wir dem Most ca. 10% ganze Beeren hinzu um eine Vielschichtigkeit im Wein zu erzeugen. Der Wein bleibt dann bis April auf der Vollhefe liegen und wird alle 2 Wochen

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