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mit seidigen Tanninen und lebendiger Säure
In der Nase entfaltet sich der Wein mit subtilen Aromen von Schattenmorelle
Wer auf der Suche nach einem Bordeaux mit Seele ist
Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc gut gekühlt zu Fisch
In der Nase eröffnet sich ein Bukett nach intensiven Kirschen
2021 Bibi Graetz »Colore« tier:160103 mit seidigen Tanninen und lebendigerDer 2021 Colore stammt aus Bibi Graetz besten Parzellen in Lamole und Olmo extrem hoch gelegen, geprgt von alten Rebstcken und kargem Gestein. Die khle Hhenlage bringt Finesse und Frische, die niedrigen Ertrge verdichten den Ausdruck auf das Wesentliche. Als 100 % Sangiovese ist dieser Jahrgang ein Manifest des handwerklichen Purismus: kompromisslose Selektion, spontane Vergrung, Ausbau in gebrauchten Barriques und groen Holzfssern ein Meisterwerk mit
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