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Gärung bei tiefen Temperaturen
Auch feine Würze finden sich harmonisch mit gut integrierten Noten aus dem Barriqueausbau
kräftig und konzentriert aber elegant
In der Nase weiniges
6-monatiger Ausbau im Tank auf der Feinhefe
Indaco Toscana IGT '15 - 75cl Mallorca Weiss Gärung bei tiefen TemperaturenWeitere Jahrgnge: 2013 2014 2016 Vinifikation Ausbau Ausbau whrend 14 Monaten in franzsischen Barriques. Verfeinerung whrend weiteren 6 Monaten in der Flasche. Degustationsnotiz Konzentriertes, verfhrerisches, dunkelbeeriges Bouquet. Unterlegt mit ausgesprochen delikaten Nuancen von Rstaromen wie Kaffee und dunkler Schokolade, Zigarre und etwas Lakritze. Kraftvoller, sehr dichter Anklang, rund im Gaumen. Hervorragend strukturiert, mit feinkrnigen aber
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