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Dabei kann Sternanis so viel mehr - in der asiatischen Küche gehört das Gewürz daher schon lange zum Basis-Sortiment
In der gelben Knolle
werden die Gräser getrocknet und können mit heißem Wasser zu leckerem Tee
dass die alten Azteken sie sogar als Zahlungsmittel nutzen
Die Samen der etablierten Pflanze erinnern an Flöhe
Maisbart geschnitten (500g) Upsells group 28475 Dabei kann Sternanis so vielDer Mais kommt ursprnglich aus Mexiko, hat seinen Weg auf die Lebensmittel Liste der Europer aber schon vor langer Zeit gefunden und wird daher auch im groen Stil in Deutschland angebaut. Meist werden aber nur die gelben Kolben des Mais genutzt und die Bltter sowie der "Bart des Mais" werden weggeschmissen. Dabei kann man aus den braunen Haaren des Mais einen leicht slich schmeckenden Tee, mit einem zart blumigen Aroma kreieren.
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