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die Eigenheiten der mediterranen Landschaft und der heimischen Rebsorten unverfälscht zum Ausdruck zu bringen
der Ausbau läuft dann für 28 Monate im gebrauchten Holz ab
4400-071 Vila Nova de Gaia / Portugal I OKÖ-Kontrollstelle: PT-BIO-003
Bitte nicht zu kalt trinken
mit gelber Aromatik von Orangen und kandierten Früchten rüber
Auxerrois Quarz und Lehm 2023 Michael Andres Pfalz/Bio Chardonnay die Eigenheiten der mediterranen LandschaftDas Weingut von Michael Andres liegt in Ruppertsberg bei Deidesheim. Er bewirtschaftet 7ha biodynamisch, mittlerweile zusammen mit seiner Tochter Elena. Neben Riesling natrlich, liegen Ihnen die Burgunderrebsorten am Herzen. Auch die Rebsorte Auxerrois gehrt dazu. berraschend facettenreich geht es dann direkt im Glas zu. Deutlich zitrische Noten in Kombination mit Birne Quitte zu Beginn, wird es mit Luft etwas nussig hefig. Getragen von einer
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