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die auf natürliche Weise im Weinberg getrocknet wird
accompagna anche una selezione di formaggi di media stagionatura e secondi di carne bianca
Prodotto da “Dirupi”
in una sorta di ideale continuità
non poteva certamente esimersi dal proporlo con unetichetta leggera e morbida
abruzzo pecorino doc machaon 2015 ausonia 145079 W6-7-sconto35 die auf natürliche Weise imColore giallo paglierino. Al naso dominano note di frutta matura impreziosite da toni tropicali. Al palato fresco, snello ed equilibrato. Buona la persistenza. Vitigno originario delle colline pescaresi e delle valli che si dividono tra Marche ed Abruzzo, il pecorino porta a vini particolarmente freschi, caratterizzati da un'ottima mineralit e da una spiccata spalla acida, in particolare quando vinificati e lasciati maturare in solo acciaio. Vini,
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