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pH-Wert: 3
Schmelzpunkt: 200°C (Zersetzung)
Säfte) wird die dreistufige Bertrand-Methode eingesetzt
Isomerengemisch
Aussehen: leichte
Natriumthiosulfat 5Hydrat CZ 250g L-Ascorbinsäure Vitamin C pH-Wert: 3Natriumthiosulfat 5 hydrat (Na2S2O3 5H2O) Technische Informationen ber das chemische Reagenz: Chemische Bezeichnung: Dinatriumthiosulfat Pentahydrat Chemische Formel: Na2S2O3 5H2O CAS Nummer: 10102 17 7 EC Nummer: 231 867 5 Molare Masse: 248,18 g mol Physikalischer Zustand: fest Farbe: farblos Geruch: geruchlos pH Wert (50 g l H2O, 20C): 6,0 7,5 Schmelzpunkt: 48 C (Zersetzung) Siedepunkt: nicht anwendbar Selbstentzndungstemperatur: nicht anwendbar
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