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alles sehr ausbalanciert mit frischer Säure - schöne und harmonische Trinkreife
Thymian) halten sich die Waage
viel Fruchtextrakt und knackigen Tanninen
Am Gaumen ausgesprochen feinnervig
die in Weinpressen vinifiziert und in alten italienischen Fässern ausgebaut wurden
Merlot Platinum '15 - 150cl Prensal blanc alles sehr ausbalanciert mit frischerVinifikation Ausbau Dieser Wein wird nur aus dem besten Merlot Traubengut gekeltert und nur in den besten Jahren vinifiziert. Der Ausbau in neuen franzsischen Fssern dauert 20 Monate, whrenddessen zweimal umgezogen wird. Der Wein erfhrt weder eine Schnung noch eine Stabilisation. Er wird unfiltriert abgefllt. Degustationsnotiz Die Vielschichtigkeit der Aromen ist hchst beeindruckend: Hyazinthe und Flieder, Brombeere und Cassis, Muskatnuss und Kokos,
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