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gewachsen auf südlich ausgerichteter Terrassenlage
Allerdings werden sie dort nie sortenrein ausgebaut sondern sind immer (ein eher kleiner) Teil der Assemblage (Cuvée)
Die besten Fässer des Spitzenjahrgangs 2018 vereint in dieser eindrucksvollen Assemblage aus Weißburgunder und Chardonnay
kräftige Nase von Trockenfrüchten
Der größte Teil des Bodens besteht aus Granit und Felsen mit flacher Ackerfläche
Bahlinger Weißburgunder trocken -Bio- 2021, Trautwein Hersteller_Maraviglia gewachsen auf südlich ausgerichteter TerrassenlageFruchtbare, kalkhaltige Lssbden und ein perfektes Mikroklima verleihen diesem Weiburgunder sowohl Frische als auch cremigen Schmelz mit zarten Aromen von Pfirsich und Aprikose. Er begleitet leichte Vorspeisen und passt perfekt zu Spargel: Leicht genug, um den Spargel nicht zu dominieren und fruchtig genug, um z. B. gegen eine Sauce Hollandaise zu bestehen.
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