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Grenache und Merlot
Hier werden von etwa 50 Jahren alten Reben qualitativ hochwertige Trauben geerntet
die in Eichenfässern stattfindet
ausschließlich aus Reserve-Weinen aus 40 verschiedenen Lagen
Am Gaumen präsentiert er eine elegante Struktur mit lebhafter Säure
E.State Chenin Blanc 2021, Peth-Wetz Rebsorte_Cabernet Sauvignon Grenache und MerlotDer E. State Chenin Blanc prsentiert sich in der Nase mit einer dezent exotischen Frucht und einer leicht grasigen, krutrigen Aromatik. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder, hinzu gesellt sich eine Cremigkeit, welche dem Wein eine schne Balance mit einer animierenden Sure verleiht.
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