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besonders in den trockenen Sommermonaten
Die Trauben wurden Anfang September 2024
7 g/L Flasche: 0
Die Trauben wurden Anfang September 2023 von Hand gelesen und streng sortiert
Hier reifen die besten Weine Deutschlands – sie beeindrucken durch ihre Eigenständigkeit und sind expressive Vertreter ihres Lagencharakters
2023 SCHLOSSBERG Achkarren Grauer Burgunder Chardonnay besonders in den trockenen SommermonatenHERKUNFT: Der SCHLOSSBERG liegt nrdlich von Achkarren und erhebt sich dort auf ber 350 m NN. Sein Name geht auf das im 13. Jahrhundert erbaute Schloss Hhingen zurck, dessen verwitterte Ruinen noch heute auf dem Gipfel zu finden sind. Der Boden ist enorm steinig, denn die Rebstcke wurzeln auch hier im dunklen Tephrit. Die Arbeit in den bis zu 60 Prozent steilen Lagen ist anspruchsvoll und fordernd. Auerdem erzeugt die geschwungene Form des Berges ein
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