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Sorgfältig vakuumverpackt
fachgerecht entbeint
Charakter und Eleganz – ideal für präzises Schneiden
intensives Aroma und feinste Textur – ein Klassiker spanischer Feinkostkultur
Nach dem Anschneiden die Schnittfläche mit eigenem Fett bedecken und luftdicht schützen
Paleta Ibérica – Black Label (Bellota 100 %) boneless Sorgfältig vakuumverpacktTraditionell gereifte Spezialitt aus der Dehesa Extremadura. Langsame Reifung, intensives Aroma und feinste Textur ein Klassiker spanischer Feinkostkultur. Limitierte Auswahl aus dem Hause Martn Vizcano. Produktdetails Typ: Iberischer Schulter Qualitt: Bellota Reifezeit: ca. 24 Monate Gewicht: ca. 5 kg Herkunft: Guijuelo, Spanien Empfohlen fr Liebhaber hochwertiger Feinkost Besondere Anlsse und Geschenke Gastronomie, Events und professionellen
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