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Die 33'000 hergestellten Flaschen lagern während 24 Monaten in neuen französischen Barriques
dabei wird der Tresterhut täglich untergestossen
an der richtigen Stelle und in jeder Ecke des Gaumens spürbar
In der Nase ein herrlicher Duft nach wilden Himbeeren
während die Traubensorte «Malbec» ausschliesslich in amerikanischem Holz reifte
Gran Elias Mora DO '15 - 75cl Jahrgang:2014 Die 33'000 hergestellten Flaschen lagernVinifikation Ausbau 12 monatiger Ausbau in teils neuen und gebrauchten Barriques franzsischer Eiche. Degustationsnotiz Betrende Aromatik nach gedrrten Datteln, Amarena Kirschen und wrzigen Komponenten wie Pfeffer, Nelken, Lorbeer und Eukalyptus. Am Gaumen wirkt er saftig und zugleich opulent und kraftvoll. Erinnert dank seines intensiven Bouquets an einen Rumtopf.
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