11 Monate auf der Feinhefe in mehrfach genutzten 500 L Akazienfässern
Dichtes Purpur mit schwarzen Reflexen
C Dekantierzeit 1 Stunde Optimale Trinkreife sofort
cremig weiche Textur mit wohldosierter
Aus einem der besten und kühlsten Crus der Rioja
VERMUT ROJO CAL GRAU Einsteiger 11 Monate auf der FeinhefeHergestellt auf Basis der Weine von Bodega Cal Grau, wird dieser Vermut durch eine sorgfltige Auswahl aromatischer Pflanzen aus dem mediterranen Wald verfeinert, insbesondere Bergbohnenkraut (Sajolida), das im Priorat weit verbreitet ist, sowie Wermut, Salbei, Anis, Fenchel und weitere ausgewhlte Kruter. Am Gaumen zeigt er eine umhllende Se, ausbalanciert durch frische Sure fr Lebendigkeit, und endet mit einem leicht bitteren Abgang, typisch fr einen