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Der Cornix ist ein moderner Absinth der von Ümit Ünsal und Lars Grunenberg in München entwickelt wurde
Nachdem die Rezeptur vor einigen Jahren von Brian Fernald wiederentdeckt wurde
Der Absinth wurde handgefertigt und enthält keine Farbzusätze
Seit einigen Jahren werden hier neben Obstbränden und -likören auch Absinthe gefertigt
Die Absinthe von Abtshof
Etincelle Gläser Der Cornix ist ein modernerDie Destillerie La Belle Plante liegt in Montagna le Reconduit, einem kleinen Dorf etwa auf halber Strecke zwischen Pontarlier und Lyon. Wie bei vielen anderen jungen Brennern der Gegend stammen die Kruter auch hier grtenteils aus eigenen Anbau. Der Destillateurin ist es gelungen, die Vielzahl der Absinthe aus dem Jura mit hochinteressanten neuen Geschmacksnoten zu bereichern. Der Etincelle wurde auf der Absinthiade 2025 mit einer Goldmedaillein
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