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im Stahltank spontan vergoren
Der Carmen & Herbert Zillinger Horizont Grüner Veltliner zeigt sich in einem feinen Hellgelb mit grünlichen Reflexen im Glas
Nach der erneuten Sortierung im Weingut wird spontan maischevergoren
Er duftet nach Weichselkirschen
Der Wein kommt unfiltriert und ungeschönt auf die Flasche
Kristinus Liquid Sunshine 2021 vinaturel im Stahltank spontan vergorenDer Kristinus Liquid Sunshine 2021 ist eine sehr Chardonnay lastige Cuve aus Ungarn. Hierfr hat man die handgelesenen Chardonnay Trauben fr 24 Tage spontan in Amphoren maischevergoren und im Anschluss auch dort ausgebaut. Parallel hat man den Grauburgunder im gebrauchten Eichenfass vergoren und ausgebaut. Im Anschluss wurden beide Partien verschnitten, wobei der Chardonnay mengenmig die tonangebende Rebsorte beim Liquid Sunshine ist. Gefllt wurde, wie
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