Orientale Sicula - 2022 Rot 14% / 11 Monate Zementtank

14% / 11 Monate Zementtank / Biodynamischer Anbau / Unfiltriert / Höhenlage: 350m

dezenten Frucht- und Kräuternoten

Alberese 2024: Ein leichter

fein abgeschmeckte Küche

85% Nerello Mascalese / 10% Nerello Capuccio / 5% Grenache & Syrah

Orientale Sicula - 2022 Rot 14% / 11 Monate ZementtankVon der Nord Ostseite des tnas stammen die Trauben fr den Orientale Sicula. Aus diesen zaubert Davide in kurzer Mazerationszeit einen trockenen Ros, der in sich die vulkanische Mineralitt des Lavagesteins mit feiner Sure und die fr den tna typischen Frucht und Kruternoten vereint. Ein sehr geflliger Wein mit komplexer Expressivitt, der in Nase und Gaumen keine Wnsche offenlsst.