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MALO '19 - 75cl Azienda Agricola Pratello 12 Monate in teils neuen

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Description

12 Monate in teils neuen und teils gebrauchten Eichenfässern

Im Geschmack ffeffrig und kraftvoll

würzige und röstige Düfte

Lebendiger Geschmack nach Trockenfrüchte

vereint mit dem wunderbaren Geruch von Zeder

MALO '19 - 75cl Azienda Agricola Pratello 12 Monate in teils neuenVinifikation Ausbau Aus stark ertragsreduzierten Parzellen. Von Hand geerntet und selektioniert, in kleinen, offenen Tanks vergoren mit manuellem Untertauchen der Maische. 18 Monate in franzsischen Barriques ausgebaut, ca. 60% Neuholz. Unfiltriert. Degustationsnotiz Edel und dezent duftend, feine rote Fruchtnoten, etwas Blumenduft und eine Spur Rauch, fast burgundisch anmutend. Fllige, warme aber gleichzeitig samtig feine Struktur, intensive Frucht

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