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DRY AGED | Rib-Eye Steak | Bodensee Färse US Beef Auch Kräuter und Zwiebeln lassen

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Description

Auch Kräuter und Zwiebeln lassen sich wie mit einem Wiegemesser schneiden

die herausfinden wollen

Das Outside Skirt wird aus dem unteren Rippenbereich geschnitten

Von Spitzengastronomie wiederentdeckt

Short Ribs kommen aus dem Rippenbereich des Rinds und eignen sich perfekt für lange Garprozesse

DRY AGED | Rib-Eye Steak | Bodensee Färse US Beef Auch Kräuter und Zwiebeln lassenDas Rib Eye ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren Bodensee Frsen.

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