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Barbecue Delight ist unser Klassiker
Sake und Mirin einlegen
die Ei-Hohlkörper damit füllen und verschließen
deren Duftnote und der delikate Aromabild durch die asiatischen Zutaten
Werden die Fruchtstücke mit Gewürzen und frischem Gemüse verfeinert
Gewürzgarten Fleur de Sel, mikroplastikfrei, Griechenland, 120 g sub-confit-und-entenfleisch Barbecue Delight ist unser KlassikerUnser Fleur de Sel stammt von der griechischen Insel Kreta und wird von erfahrenen Salzbauern in sorgfltiger Handarbeit gewonnen. Anders als bei vielen herkmmlichen Meersalzen wird dieses Salz nicht aus flachen Salinen abgeschpft. Stattdessen bildet sich an den Kstenklippen eine hauchdnne Salzschicht, die wie schon vor tausenden von Jahren behutsam von Hand geerntet wird. Durch die traditionelle Gewinnung und die schonende Trocknung unter der
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