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ausgedehnte Maischestandzeiten und 36 Monate Fassreife in slavonischer Eiche
wenn man auch im scheinbar Einfachen noch Genialität entfalten kann
zu gegrilltem Fleisch
schonende Pressung und Sedimentation
AUSBAU: Eichenholzfass
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Extra Brut Franciacorta Schaumwein DOCG Italien (1 x 0.75l) Roero Arneis ausgedehnte Maischestandzeiten und 36 MonateSTORY: Mit der Cuve Prestige prsentiert die italienische Winzerlegende Maurizio Zanella die Quintessenz der Francaciorta im Stile des Hauses Cadel Bosco. AUSBAU: Das handverlesene Rebgut wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vergoren und mit edlen Reserven bester Jahrgnge zur Cuve Prestige komponiert. Der Schaumwein reift fr 28 Monate. AROMA: In der Nase florale und fruchtig stoffige Aromen von Pfirsich, im Mund ausgeglichen und komplex; langes und
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