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im Gaumen eine angenehme Säure mit den Aromen frischer Kräuter
50% Trebbiano / 30% Grecchetto (beide Direktpresse) / 20% Malvasia (einige Tage Maz
Gewürztraminer
Arnes momentane Lieblinge
in der Nase wie die Erde nach einem kurzen Sommerregen
Tracotanza - 2020 Dornach im Gaumen eine angenehme SäureDie Trauben des Tracotanza wachsen auf fast 1000m Hhe, wodurch der Wein zum frischesten unter Davides Weinen wird. Durch den Ausbau im Stahltank wird die Frische der Hhenlage noch potenziert; heraus kommt ein eleganter und ausgewogener Wein mit expressiver Mineralitt, feiner Sure und fr den tna typischen Aromen von roten Beeren und leichter Wrze. Der Wein ist weich und rund im Mund mit dezenten Tanninen.
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