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Hofgut Falkenstein Krettnacher Auf dem Hölzchen Kabinett trocken 2021 ist komplexer trockener Kabinett der Extraklasse
Die bezaubernde Nase offenbart betörende Zitrusfruchtaromen wie Zitronenschale und Grapefruit mit reifer Birne und weißem Pfirsich sowie zart floralen Anklängen von weißem Flieder sowie subtilen kräutrigen Nuancen
etwas Muskat sowie leicht rauchig-tabakigen Noten
Durch die sorgfältige Verarbeitung vollreifer Früchte und das ausgewogene Verhältnis von Süße zu Säure entsteht ein ausgesprochen mildes Trinkerlebnis
auch etwas Stachelbeere die einen kurz an Sauvignon Blanc denken lassen - alles unterlegt von herrlich rauchigen Feuerstein-Anklängen von der Spontangärung
Peter Lauer 1 G AYL Riesling trocken 2022 edelsüß Hofgut Falkenstein Krettnacher Auf demPeter Lauers 1G AYL Riesling trocken 2022 ist das erste VDP Erste Gewchs der Saar aus dem Herzstck der jahrelang vllig unterschtzten Lage Ayler Scheidterberg. Verheiungsvoller Auftakt mit Aromen von reifem Apfel, Birne und Mandarine, zart florale Anklnge sowie hefig mineralischen Schiefernoten. Am Gaumen recht trocken mit feinem Schmelz und ausgeprgt salzig mineralischem Rckgrat mit langem komplexen Nachhall. Das erste Erste Gewchs der Saar ist
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