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MANDELN* blanchiert
Bio Judasohrpilz – reich an Polysacchariden und Spurenelementen
Zutaten: Thymian
Die Gewürzmischung kurz mit Rotwein und Bratenfond mitkochen und anschliessend nach Belieben absieben
Sein Geschmack (Rasa) ist scharf
Kurkuma gemahlen, Bio Bitte wählen Sie:300g im Beutel MANDELN* blanchiertKurkuma (Haridra, Haldi, Curcuma longa, Gelbwurz) ist eine goldgelbe Wurzelknolle aus der gleichen Familie wie der Ingwer (Zingiberaceae). Die Geschmacksrichtung (Rasa) ist bitter, scharf. Alle drei Doshas werden durch Kurkuma ausgeglichen. Gelbwurzpulver ist der farbgebende Bestandteil vieler Gewrzmischungen wie z. B. Curry. Es passt gut zu Gemse, Reisgerichten, Saucen, Sssspeisen, Backwaren und vielem mehr. Zutaten: Kurkuma*, gemahlen * aus
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