SAKAI TAKAYUKI Grand Chef Hamon Bohler Petty 150mm Style: Pallette Knife

Style: Pallette Knife

Its light construction makes cooking movements easier and more controlled

yang menempa setiap bilah di workshop kecil mereka di Sanjo

This is in contrast to Western or European knives that use a beveled edge

Style: Chef Knife & Petty Knife or All Purpose Knife

SAKAI TAKAYUKI Grand Chef Hamon Bohler Petty 150mm Style: Pallette KnifePisau Sakai Takayuki Petty Grand Chef Hamon 150mm adalah pisau serbaguna premium buatan Jepang yang dirancang untuk pekerjaan presisi tinggi di dapur profesional maupun rumahan. Ukurannya yang ramping dan ringan sangat ideal untuk memotong buah, sayuran kecil, trimming daging, hingga pekerjaan detail lainnya. Seri Grand Chef Hamon menampilkan pola hamon yang elegan pada bilah, mencerminkan kualitas pengerjaan khas Sakai serta teknik heat treatment