Pisau Jepang Artisan Shibata Takayuki Masakage VG-10 Kiri Bunka 170mm (Chef Knife) TOJIRO Atelier Gyuto 180mm ini

TOJIRO Atelier Gyuto 180mm ini merupakan pisau exclusive dan hand made

Size: 205 × 75 × 75 mm

The Right Choice

Model: KB-268

a premium high-carbon steel that offers:

Pisau Jepang Artisan Shibata Takayuki Masakage VG-10 Kiri Bunka 170mm (Chef Knife) TOJIRO Atelier Gyuto 180mm iniMasakage adalah merek pisau dapur premium yang berasal dari kota Echizen, Prefektur Fukui, Jepang, sebuah wilayah yang terkenal dengan tradisi pembuatan senjata dan pisau selama lebih dari 700 tahun . Merek ini didirikan pada tahun 2007 oleh Takayuki Shibata, salah satu ahli pengasah pisau paling dihormati di Jepang . Pisau Masakage tidak diproduksi secara massal di pabrik, melainkan dibuat secara manual dengan tangan (tatahan tradisional) di Takefu