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CatalunyaGrapes: 85% Xarelo
70% of the fruit was directly-pressed while the other 30% remained in whole bunches and was infused in the direct-press juice for 6 months
Selección en viñedo racimo a racimo
Superb value white Burgundy—medium to full-bodied
Producer: Céline et Laurent Tripoz
Mixtura rose CatalunyaGrapes: 85% XareloProducer: Mixtura Region: Galicia y Portugal Vintage: 2021 Grapes: 55% Treixadura del valle del Avia y 45% Albario procedente de Valeixe (Condado) y Melgao (Portugal) Style: White Size: 75cl bottle Los suelos son en las tres zonas de origen grantico con ms o menos cantidad de arena descompuesta. Seleccin en viedo racimo a racimo. Prensado de la uva entera, fermentaciones con levaduras indgenas en fudres de roble austraco (Stockinger). Posteriormente
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