Le Cachalot de Table (le coffret) Matière du manche à sélectionner ci-dessous:Amourette Le Palliçois reprend cette silhouette

Le Palliçois reprend cette silhouette caractéristique comme un hommage à l'histoire maritime mais sa fonction ne diffère pas d'un couteau classique

Entièrement réalisé en acier inoxydable et fabriqué à la main dans notre atelier de La Rochelle

dont L’Hermione

fonctionnalité et durabilité

leur extrémité était raccourcie afin de limiter les risques de blessures graves lors des mutineries

Le Cachalot de Table (le coffret) Matière du manche à sélectionner ci-dessous:Amourette Le Palliçois reprend cette silhouetteTranchant pour la viande et lame large pour le poisson, ce couteau est ultra polyvalent. Son design a t pens pour que le couteau tienne droit, lame la verticale sur la table. Les premiers modles du mythique Cachalot ont t imagins et fabriqus en mer il y a plus de 30 ans. Depuis, il est devenu l'un des modles emblmatiques, un hommage au monde marin qui inspire notre atelier depuis ses origines. Sa forme ergonomique faonne artisanalement la main, pouse