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Cereale innovativo
Scheda Tecnica EcoSoya CB-ADVANCED TDS
approvata dall’AVPN (Associazione Verace Pizza Napoletana)
Il supporto permette di mantenere lo stoppino al centro
Codice: 900
Farina di Avena. 500 gr Napoli Cereale innovativoFarina di Avena. Confezione da 500 gr La farina di avena un prodotto ottenuto dalla macinazione delle cariossidi (semi) dellavena, preceduta dalla separazione dei tegumenti esterni (crusca) che sono ricchi di cellulosa indigeribile per lorganismo umano. Propriet e uso della farina di avena. La farina di avena, pur essendo molto ricca in proteine, non contiene quelle che formano il glutine cosa che la rende, se usata da sola, un ingrediente poco adatto
